دراسة حالة CCT - دعم سلسلة قيمة حليب الإبل
Image
حليب مغذٍّ وسبل عيش مستدامة، لا سيما للنساء والشباب وكبار السن في القرى. تبنى فريق مشروع "بروسبكتس" نهجًا قائمًا على أنظمة السوق لتعزيز سلسلة قيمة حليب الإبل. ومن خلال إعادة تأهيل البنية التحتية المائية الرئيسية باستخدام أساليب تعتمد على العمالة وتدريب العاملين في مجال موارد المياه، عززت المبادرة إنتاج حليب الإبل، فزادت الإنتاج ثلاثة أضعاف ووفرت فرص عمل جديدة. وقد ساهم إنشاء مركز "كاشا" لجمع حليب الإبل في تمكين المرأة من خلال ريادة الأعمال، ورفع معايير النظافة، وتوسيع نطاق الوصول إلى الأسواق.
ابحث